字体:大 中 小
护眼
关灯
上一章
目录
下一页
第三十一章 以手试火温 (第1/2页)
??就在孙大胖还在惊疑的时候,只见那张狗剩已经开始动作了。 ??围观的众人此刻也全都不约而同的安静了下来,屏气凝神地看着站在厨台前面的张狗剩。 ??张狗剩低头看着旁边的液化气罐,微微皱起了眉头。 ??在农村都是烧柴火的土灶,他哪有用过这些东西了。 ??别说液化气罐了,就连厨台上面放着的煤气灶他都很少接触过。 ??所以看到这里,张狗剩立刻便犯起了糊涂,连忙举起手来。 ??“怎么了,张狗剩,你还有什么问题吗?” ??吴管事冷眼一瞥张狗剩,语气冰凉的问道。 ??张狗剩挠了挠头,憨憨一笑,回答道:“额……其实我是想问一下,这个灰不溜秋的铁罐子是怎么用的啊?” ??张狗剩此话一出,整个食堂立刻便鸦雀无声,但是下一秒,便爆发出来了一阵山呼海啸似的哄笑声。 ??“沃日,不是吧,他连煤气罐怎么开都不知道吗?” ??“额,这种人也能做厨子啊,这不是搞笑嘛。” ??“哈哈哈哈,一看就是个没见识的土鳖……” ??听到周围学生们的奚落,一旁的李秀红着脸,一脸担心的向张狗剩望了过去,都怪自己之前没有跟狗剩说这煤气灶的用法。 ??而坐在位子上的吴管事和王建国相互对视了一眼,更是笑得合不拢嘴。 ??吴管事歪着嘴,一脸的鄙夷:“看看,看看,我之前说什么来着,就这样了的人还想来咱们食堂烧菜?” ??王建国倒是没有说话,不过从他狡黠的眼神明显可以看出他的不屑。 ??这样不入流的乡巴佬竟然还让自己来做评委,简直就是拉低了自己的身份。 ??“老吴啊,以后再有这样的事,你可别再来找我了,我丢不起这个人。” ??孙大胖听到吴管事和王建国两人一唱一和,冷嘲热讽的,早就不耐烦了。 ??他走到张狗剩的旁边,然后手把手教他怎么开煤气罐,怎么用煤气灶。 ??张狗剩不好意思地看了看孙大胖,“孙师傅,我……” ??孙大胖摆了摆手,“没事,别紧张,狗剩儿,大胆亮出你的手艺吧,狠狠打他们一耳巴子!” ??张狗剩微微一愣,然后坚定地点了点头,握着的拳头因为指甲深陷肉中,竟然溢出了丝丝的血迹。 ??梦一咬牙,张狗剩便走到了水池旁边,洗去了手上的血迹,然后便将保鲜膜包着的新鲜蔬菜一一解开。 ??将黑木耳和冬笋洗干净后放到了一旁的盘子里备用。 ??紧接着又取出了一块里脊肉洗净,然后便摆放在了砧板上了。 ??与此同时,张狗剩拿起一把菜刀来,深吸了一口气,迟疑了片刻之后,终于挥动了手腕。 ??只见一把菜刀在张狗剩的手里上下飞舞,仿佛穿梭在花丛里的蝴蝶一般,从容而优雅。 ??“哇!” ??“天啊,快看!” ??张狗剩刚一下刀,围观的那些学生们再次惊叫了出来。 ??不过这一次,他们不是嘲笑张狗剩,而是被张狗剩那飘逸的刀法给震惊了! ??“什……什么?”吴管事瞪大了眼睛,仿佛看着一个怪物一样看着张狗剩。 ??而先前一直看不起他的王建国此刻突然正襟危坐了起来,眼睛一眨也不眨地盯着张狗剩的刀法看。 ??“这刀……哦不,这刀法……这刀法简直绝了!” ??一旁的孙大胖也忍不住赞叹了起来,悬着的一颗心终于稍稍放了下来,望向张狗剩的目光也带着一丝期许,“小伙子,我果然没有看错你!” ??就在众人的惊呼声中,张狗剩已经将那块里脊肉给片好了,一根根粗细均匀的肉丝散发着淡淡的光泽,保持着肉质鲜嫩的同时,又没有破坏掉它的质感。 ??单凭这刀功来说,这张狗剩就已经合格了! ??这是此时王建国内心的真实想法,而且别说进这么一个食堂了,就是进他们的瑞德厦也没有任何的问题。 ??这样的刀功可能他自己都做不到,想不到这个叫张狗剩的乡巴佬倒是有老手。 ??想到这里,王建国瞥眼看了看身旁已经坐立不安的吴管事,脸上露出了一丝为难的神色。 ??吴管事瞅见了王建国脸色的变化,急忙掏出了自己的手帕擦了擦汗,随即又问王建国道:“王……师傅,那小子刀功很厉害吗?” ??王建国微微一愣,虽然很不愿意承认,但是不得不说,张狗剩的刀法确实已经到了炉火纯青的地步,别说这港石镇,即便放眼整个市,也不见得有几个厨师能够做到这一步。