退圈后我靠厨神系统火了 第8节 (第2/3页)

做出来给您尝尝。”

    ??他了解老爷子正如老爷子了解他，老爷子并不担心他吃不了苦，只是担心师承颜是为了陪在自己身边而违心的选择了自己不喜欢的事情。

    ??所以师承颜不需要承诺什么，只需要表现给老爷子看就好。

    ??他喜欢的事情他都会自己主动去找法子学，之前学表演是这样，现在研究厨艺也是这样。

    ??倒是师青崖和薛臻因为他这个神转折而顿了一下。

    ??薛臻不解的问道：“你怎么想着开始研究点心了？”

    ??不管是老爷子还是承露居的其他徒弟都不怎么做点心的，包子已经是最接近点心的那种。

    ??梅花糕这种正常情况下都不在他们食谱范围内的。

    ??“就是忽然感兴趣。”

    ??这种折腾师青崖向来是支持的，他不怕徒弟瞎折腾，就怕徒弟没锐气。

    ??所以师承颜得到了一个不情不愿工具人，向他介绍了厨房的工具都放在哪里，还有一些师承颜几乎没听说过的新式厨具的用法。

    ??石磨什么的自然是有的，不仅仅有古代的石磨，甚至连最新版本的料理机也有。

    ??老爷子虽然在别的高科技方面适应的磕磕绊绊，但是新式厨具可难不倒他，这根弦就仿佛天生长在他的脑子里面。

    ??粳米、糯米、糖之类的材料厨房里统统不缺，唯独就缺一个做梅花糕的模具以及熬青梅酱要用到的青梅。

    ??这种时候自然是要求助万能的购物软件。

    ??模具倒不难买，难的是青梅现在已经快要过季。

    ??好在还是赶上了一波尾巴，师承颜把桃宝上目前还在卖新鲜青梅的三家一网打尽，一家买了十斤。

    ??至于质量如何，那就只能是听天由命了。

    ??没办法，可供选择的选项不多，他也没时间来回折腾。

    ??“既然你们都这么说了，那我就来说说你们昨天的表现。”师青崖神色一凛。

    ??腰酸背痛二人组下意识的挺直背听训。

    ??“师承颜的问题就不用我多说，他就没有哪里是没问题的，小时候教的基本忘了个干净，还好现在脑子还是记事的，能教的会。”

    ??“至于薛臻你呢，厨艺方面的问题我先不说，你最大的问题就是你还不够稳，遇见事情容易慌，这个是大忌，以后你掌勺的话，厨房一应大小事情都要过问，什么环节出了问题都会来找你，这个时候能慌吗？不过还好，稍微压一压也能稳住心态，以后还要多注意着方面的问题。”

    ??一顿大鞭子再加一个甜枣。

    ??二人默默低头听训，好不容易等到师青崖放他们走，师承颜赶紧回房间继续去研究他的教学视频，一边来回的研究细节一边拿笔记本记下要点。

    ??若是师青崖见了他现在的样子，绝对不会怀疑他是否发自真心的想学厨艺，因为他这个样子和他当年学表演的时候是一模一样的。

    ??一旦上了心，那就一门心思钻了进去。

    ??在师青崖研究梅花糕的这段时间，师青崖师徒二人也不闲着，正在做主厨上岗前的特训，好在承露居的厨房足够大，三个人用着一个厨房也是相安无事。

    ??“爷爷，你来尝尝看，我做的梅花糕味道如何？”

    ??作者有话说：

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    ??第9章

    ??这是师承颜蒸出来品相最好的一锅。

    ??之前几锅每次因为水的多少问题，导致糕体和师承颜自己试吃的原版有些较为明显的差异。

    ??泡制好的两种米分别磨成粉末状之后，要做到用手一抓就能成团，再稍微一捏又能重新散成粉状，这个和水分的多少有着非常直接的关系。

    ??没把握好那个度的话，都不容易成型。

    ??而师承颜之前做出来的青梅酱也翻车了两次，翻车最大的就是他本来买的是新鲜青梅，却偏偏有一家给师承颜发了腌制过的青梅，还要强行说那就是新鲜青梅。

    ??师承颜差点就被气笑了，难得直接投诉了那个桃宝商家搞虚假宣传。

    ??另外两家的货倒是都