玫瑰与听诊器 第52节 (第3/3页)

撕鸡用了一个，还剩一个。”

    ??姜茶喜欢吃好吃的，闻言心里的不快立刻烟消云散，连连点头：“好呀。”

    ??她侧躺在沙发里，头枕在胳膊上，点头的样子特别乖巧，莫随抬眼看过去，只看见她小巧精致的下巴，目光顿了片刻，再度变得柔和起来。

    ??鸡是普通的在超市冰柜里最常见的白条鸡，不大，看样子只够两个人吃，姜茶抱着莫粽粽进来，抻着脖子看一眼，嘀咕道：“这么小呀。”

    ??都不够她塞牙缝的。

    ??莫随一边拆保鲜膜，一边撇她一眼，慢吞吞地道：“让你有肚子可以多吃两个粽子，不好么？”

    ??小猫在他怀里抬头看过来，圆溜溜地眼睛闪着好奇，喵了声，似乎知道那是它的名字。

    ??姜茶揉了揉它的头，忽然想起来道：“你留一块鸡胸肉呗，不然莫粽粽吃什么？”

    ??被她这么一提醒，莫随才想起来，家里没有任何猫的一切，连喝水的碗都是普通饭碗暂替的。

    ??“猫砂就算了，你就没想到把它猫粮也带过来？”

    ??姜茶吐吐舌头，“我忘了。”

    ??莫随大感头痛，忍不住吐槽：“一点准备都没有，真是想不通为什么好端端要带它过来。”

    ??鸡清洗处理干净，倒进酱油蚝油，再切点姜丝，肚子里塞几瓣苹果，带上手套开始给鸡做马杀鸡。

    ??姜茶问他：“放苹果做什么？”

    ??“去腥，冷冻鸡没有现杀的新鲜，腥味比较重。”

    ??他一边揉搓一边听姜茶道：“可是要等什么都准备好了再养，你又可能会觉得怎么这么麻烦，最后就不养了啊。”

    ??“你不觉得我们莫粽粽超可爱，值得你麻烦一点吗？”

    ??她话音刚落，莫随的视线里就出现一只猫头，小家伙冲他小小声地喵一下，原来是姜茶抱着将它递了过来。

    ??莫随叹气，淡声道：“出去，不然今晚吃猫肉。”

    ??这话一说出口，姜茶的手就立刻缩了回去，抱着猫毫不犹豫地转身就走。

    ??鸡还要腌制一个小时，趁这个时间，莫随先把待会儿要用的洋葱丝切好，然后将煮好的粽子取出几个来晾凉。

    ??整鸡腌好后放进铺有洋葱丝的电压锅内胆，腌鸡的酱料也倒进去，等鸡煮熟，再把它取出放在刷了油的烤盘里，涂上一层调了麦芽糖的白醋，这样可以烤出很香颜色很好看的脆皮。

    ??烤箱两百度二十分钟，随着“叮”的一声响，浓郁的烤鸡香味瞬间在室内散开，是比粽香更加霸道强烈的香气，诱人垂涎三尺。

    ??烤鸡出炉的时候，老太太早就午休起来了，莫粽粽从姜茶怀里换到了老太太怀里，乖巧地趴着打瞌睡。

    ??小朋友很渴睡，烤鸡的香味都叫不醒，只有姜茶有些迫不及待。

    ??她跑去厨房问莫随什么时候可以吃，莫随想了想，道：“就现在吧，当下午茶也可以。”

    ??“好耶！”

    ??姜茶兴奋地扭头冲着客厅喊：“奶奶！吃烤鸡啦！”

    ??老太太乐呵呵地应声好，莫随性格安静，做得多说得少，从小到大就没有这么活泼的时候，难得姜茶是个爱说爱笑的，她很喜欢这种热闹。

    ??烤鸡比肯德基的蜜汁全鸡大不了多少，颜色没有蜜汁全鸡那么红，但是有光泽的那种好看，莫随掰下两根鸡腿，给姜茶和奶奶一人一根。

    ??鸡肉很嫩，本来就没太多脂肪的鸡皮已经被烤得只剩薄薄一层，焦香松脆，有股来自于苹果和洋葱的甜味和香味，姜茶举着鸡腿跟老太太碰碰，“干鸡腿！”

    ??老太太乐得跟她玩，伸手和她碰碰鸡腿，然后看她一口就把整根鸡腿吃掉，只剩光秃秃的骨头。

    ??莫随看着她嘴巴鼓鼓地动来动去，好吃到眼睛都眯起来，不由得好笑。